Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi (Hertürlü Çorba Tarifi Mevcut)

66 Okuma
2020-06-05
Sarımsaklı Ezogelin Çorbası Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 5 kişilik
  • Porsiyon : 5 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba arkadaşlar, nefis bir çorba tarimizi var. Sarımsaklı ezogelin çorbası tarifi ile sofralarınızda sevdiklerinize konuklarınıza ailenize servis edebileceğiniz enfes bir çorba tarifimiz var. Malzemeleri ile de sizleri hiç zorlamayacak! Sarımsakla ile ezogelinin bir araya gelmesiyle, ortaya mis gibi kokan bir çorba çıkacak. Eğer sizde bu lezzet den mahrum kalmak istemiyorsanız. Bu sağlıklı ve doyurucu çorbayı yapıp denemelisiniz sizlere şimdi den afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 litre su

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Geniş bir tencerede yağı eritin. Rendelenmiş soğan ve dilimlenmiş sarımsaklar ile kavurun.

Adım2

Soğanların rengi değişince içerisine baharatları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Adım3

Biraz kavurduktan sonra yıkanmış mercimek, pirinç ve bulguru ilave edin. Karıştırın.

Adım4

Sıcak suyu ilave edin ve kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde kaynamaya bırakın. Arada muhakkak karıştırın.

Adım5

Piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    136