Sebzeli Makarna Kubbesi

1.294 Okuma
2015-05-14
Sebzeli Makarna Kubbesi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comSebzeli Makarna Kubbesi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comSebzeli Makarna Kubbesi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comSebzeli Makarna Kubbesi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Sebzeli Makarna Kubbesi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Sebzeli Makarna Kubbesi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 Paket Makarna
  • 2 Adet Patlıcan
  • 3 Adet Domates
  • 2 Adet Kabak
  • 200 Gram Kaşar Peyniri
  • Sıvıyağ
  • 1 Adet Fesleğen
  • Tuz Ve Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

İlk iş olarak makarnamızı içi su dolu olan bir tencere ile birlikte ocağa koyup haşlamaya başlıyoruz. Makarnamız haşlanırken bizde patlıcanlarımızı uzunlamasına kesip tavada az yağda kızartmaya başlıyoruz. Patlıcanlarımız kızarttıktan sonra sıra kabaklara geliyor. Kabakları yuvarlak boyutlarda keserek onları da kızartıyoruz. Kızartma işlemi bittikten sonra sıra sos işlemine geldi. Domateslerimizi küp şeklinde kesip tavada kavurmaya başlıyoruz. Tavada kavrulan domatesin üzerine taze fesleğen ekleyip bir sos kıvamı elde edene kadar kavuruyoruz.

Adım2

Daha sonra haşlanan makarnamızı tenceren alıp bu sosun içine boşaltıyoruz. Asıl iş şimdi başlıyor. Kek kalıbını çıkarıp için güzelce yağlıyorum ve ilk olarak patlıcanları uç kısımları açıkta kalacak şekilde diziyorum. Makarnalı karışımın bir kısmını içine alıp üzerine kaşar peynirini rendeleyerek ilave ediyorum.

Adım3

En son olarak kabakları da karışıma katıyorum. Kek kalıbının üstünü patlıcanların uçları ile örtüp önceden 200 derecede ısıtılmış fırınımın içine atıyorum. Yaklaşık 30 dakika piştikten sonra kek kalıbımı fırından çıkarıp ters olarak tabağa yatırıyorum ve sebzeli makarna kubbesi hazırdır. Herkese afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 450