Sebzeli Tavuklu Kağıt Kebabı
2.165 Okuma 2015-02-15- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-5
- Porsiyon : 4-5
- Hazırlık Süresi : 11Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Sebzeli Tavuklu Kağıt Kebabı’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Sebzeli Tavuklu Kağıt Kebabı) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. Tencereye sıvı yağı alalım Etleri ekleyip suyunu bırakıp çekene dek kavuralım Piyaz doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene dek kavuralım Tavla zarı iriliğinde doğranmış havuçları da ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım Kuşbaşı iriliğinde doğranmış kabak ve patatesleri, etlerin ve sebzelerin üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak suyu ve tuzu ilave edip ağır ateşte etler ve sebzeler yumuşayana dek pişirelim Yağlı kâğıtları 20-25 cm büyüklükte kareler halinde keselim Kebabı delikli kepçe ile alarak kâğıtların bir taraflarına paylaştıralım Üzerine haşlanmış bezelyeleri, dilimlenmiş domatesleri ve sivri biberleri ilave edelim Kâğıtların boş tarafını diğer taraf üzerine kapatalım Kenarlarını 2 kez çevirip sıkıştırarak kapatalım 200 derece ısıtılmış fırında paketleri 20-30 pişirelim Paketleri fırından alıp ortalarını keserek servis yapalım Arzuya göre yağlı kağıtla alüminyum folyoyu birlikte kullanabilirsiniz (Alüminyum folya dışda kalacak şekilde) veya yağlı kağıt yerine parşomen kağıdı ve alüminyum folyo birlikte kullanılabilirMalzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7
Adım8
Adım9
Adım10
Adım11
Adım12
Adım13