Şeftali Reçeli Tarifi (Bu Tat Bir Harika)

511 Okuma
2019-06-28
Yumurtalı Ekmek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 8-10
  • Porsiyon : 8-10
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 kg. şeftali (Çok yumuşak olmamalı)
  • 3 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon tuzu veya yarım limon suyu
  • Bir fiske tuz
  • Tencere kenarına sürmek için tereyağı (Reçelin taşmaması için)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Şeftalileri güzelce temizleyip küp veya verev şeklinde doğrayın. İçindeki pembe püskülü daha şeffaf bir renk için tercihen alabilirsiniz ama ben kesinlikle almıyorum bu renge ulaşması pembe püskülüne bağlı aksi halde rengi bana soluk geliyor.

Adım2

Derin bir tencereye alıp şekerini ilave edin bu şekilde 3-4 saat bekletin. suyunu ekleyin ve kaynamaya başladıktan sonra ara ara karıştırın.

Adım3

Kaynamaya başladıktan 20 dakika sonra limontuzu veya limon suyunu ekleyin.

Adım4

5 dakika sonrasında tabak testi yapın yani dolapta soğuk olması için beklettiğimiz bir tabağa bir çorba kaşığı kadar reçel alın 1-2 dakika bekleyin kıvamı belli olacaktır. Eğer uzun süreli bekletecekseniz Reçelinizi sıcakken kavanozlara koyun ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin.Afiyet olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    269