Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Şerit Tatlısı Tarifi (Harika Bir Tatlı)

Şerit Tatlısı Tarifi (Harika Bir Tatlı)

443 Okuma
2019-10-16
Şerit Tatlısı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 1
  • Porsiyon : 1
  • Hazırlık Süresi : 25Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Krep Börek Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Krep Börek Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • KEKİ İÇİN
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • LABNELİ KARIŞIM İÇİN
  • 500 gram labne
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • PORTAKALLI ŞERBET İÇİN
  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı portakal suyu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

PORTAKAL ŞERBETİNİ HAZIRLAMK İÇİN

Adım2

Derin bir sos tenceresinde su, şeker ve portakal suyunu karıştırın, kaynamaya bırakın. Kaynama noktasına geldikten sonra 10 dakika daha kaynatın. Altını kısıp 4 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Adım3

KEKİ HAZIRLAMAK İÇİN

Adım4

Derin bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyene dek mikser yardımıyla çırpın.

Adım5

Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın.

Adım6

Rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin.

Adım7

Son olarak un, kabartma tozu ve vanilin ekledikten sonra mikserle tekrar çırpın.

Adım8

Labneli karışım için; ayrı bir derin kasede labne, yumurta, nişasta, kakao ve pudra şekerini ekleyip mikser yardımıyla çırpın.

Adım9

Karışımı bir sıkma poşetine aktarın.

Adım10

Kek harcını yağlanmış veya yapışmaz borcama ekleyin.

Adım11

Sıkma poşetinin ucunu 1 parmak kalınlığında kesin ve kek karışımının üzerine enlemesine ve boylamasına, 2 kat olacak şekilde, şeritler çekin. 185 derece fırında, 45 dakika pişirin. Kürdan kontrolü yapın. 45 dakika sonunda kürdanı batırdığınızda karışım kürdana sıvı halde geliyosa biraz daha pişirin.

Adım12

Pişmiş olan şerit kekin üzerine portakal şerbetini dökün ve çekmesini bekleyin.

Adım13

Şerbetini iyice çeken şerit tatlısını sevdiklerinizle afiyetle tüketin.Afiyet olsun.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    673