Soğan Kebabı

1.257 Okuma
2015-05-13
Soğan Kebabı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comSoğan Kebabı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comSoğan Kebabı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comSoğan Kebabı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 50Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Soğan Kebabı’mıydı Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Soğan Kebabı) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 20 Adet Arpacık Soğan
  • 200 Gram Kuşbaşı Kırmızı Et
  • 15 Adet Ceviz Büyüklüğünde Patates
  • 10 Adet Çeri Domates
  • 1 Adet Yeşilbiber
  • 1 Adet Dolmalık Kırmızı Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Tere Yağ
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyalım. Üzerine kuşbaşı eti koyalım ve iyice kavuralım. Etin üzerine yeşilbiberi ve dolmalık kırmızıbiberi doğrayıp ilave edelim. Tencereye arpacık soğanları soyup ilave edelim. Bu malzeme iyice kavrulunca içerisine, domates ve biber salçasını koyalım.

Adım2

Patatesleri soyalım ve doğramadan bütün koyalım. Kuru nane, tuz, pul biber ve karabiberi tencereye ilave edelim. Malzemenin üzerine yeterince sıcak su ilave edelim. Burada suyun ölçüsü, malzemenin iki parmak üzerine çıkacak miktardadır.

Adım3

Yemeği pişirmeye başlayalım ve yemeği ocaktan almadan 10 dakika önce çeri domatesleri soyup yemeğe dâhil edelim. Son ilave edilen malzemeden sonra yemeği ocaktan alalım ve servis kabına koyalım. Dileyen sunumda kıyılmış maydanoz serpebilir. Afiyet Olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 2200