Soğanlı Karışık Kızartma Tarifi
724 Okuma 2018-04-25- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-6
- Porsiyon : 4-6
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Soğanlı Karışık Kızartma Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Soğanlı Karışık Kızartma Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 4 adet sivri biber
- 3-4 adet soğan
- 1 orta boy soğan
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- DOMATES SOSU İÇİN
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarimsak
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Tüm sebzeleri julyen şekilde kesiyoruz.
Adım2
Sebzeleri tavada sırayla kızartıyoruz.
Adım3
Tuz ilave ediyoruz.
Adım4
Havlu peçete koyduğumuz tabağa alıyoruz.
Adım5
Soğanları halka halka kesip içlerinden çıkartıp kavuruyoruz.
Adım6
Onları da kızartmalarmızla harmanlıyoruz.
Adım7
Domatesleri 4 e keserek kalan yağda pişiriyoruz.
Adım8
Sarımsak ve karabiber pul biberde ilave edip ocaktan alıyoruz.
Adım9
En üste döküyoruz.,afiyet olsun