Soğanlı Menemen Tarifi (Ekmeği Bana Bana Yiyeceksin)

364 Okuma
2020-04-13
Soğanlı Menemen Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 3 kişilik
  • Porsiyon : 3 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 5Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 4 adet sivri biber
  • 1 adet kapya biber
  • 4 adet domates
  • 1 dal taze soğan
  • 1/2 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Zeytinyağını yapışmaz tabanlı, derince bir tavaya alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavurun.

Adım2

Ardından sivri biberleri ve kapya biberleri ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün.

Adım3

Biberler solmaya başlayınca doğradığınız domatesleri de ekleyin ve kapağını kapatıp, domatesler iyice yumuşayana dek pişirin, yaklaşık 10 dakika.

Adım4

Son olarak incecik doğradığınız taze soğanı da ekleyin ve soğanların rengi solunca yumurtaları kırıp karıştırın.

Adım5

Yumurtalar pişene dek karıştırın ve ardından altını kapatıp, sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    177