Soya Soslu Piliç Biftek

1.569 Okuma
2015-02-16
Soya Soslu Piliç Biftek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Soya Soslu Piliç Biftek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Soya Soslu Piliç Biftek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Soya Soslu Piliç Biftek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 5-6
  • Porsiyon : 5-6
  • Hazırlık Süresi : 13Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Soya Soslu Piliç Biftek’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Soya Soslu Piliç Biftek) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 2 Adet Tavuk Göğsü
  • 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Su bardağı Tavuk Suyu
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
  • 1 Orta Boy Kabak
  • 1 Orta Boy Havuç
  • 1 Orta Boy Soğan
  • 4-5 Diş Sarımsak
  • 2-3 Adet Çarliston Biber
  • 1 Miktar Tuz
  • 1 Miktar Karabiber
  • 1 Miktar Kekik

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Göğüs etlerine arkalı önlü tuz, karabiber, kekik serpelim

Adım2

Fırın torbasına 1 tatlı kaşığı un koyup çalkalayalım

Adım3

Unun fazlasını silkeleyelim, göğüs etlerini fırın torbasına yatık bir şekilde koyarak fırın kabına yerleştirelim

Adım4

Torbanın üzerinden küçük bir delik açıp ağız kısmını kendi teli ile bağlayalım

Adım5

180 derecede ısıtılmış fırında göğüs etleri yumuşayana dek pişirelim

Adım6

Bu arada kabakları, havucu ve çarliston biberleri kibrit çöpü inceliğinde (jülyen) doğrayalım

Adım7

Soğanları piyazlık doğrayalım

Adım8

Sarımsakları dilimleyelim

Adım9

Derin ve kapaklı bir tavada yağı ısıtıp bütün sebzeleri birlikte arada bir karıştırarak kavuralım

Adım10

Sebzeler diriliklerini kaybettiklerinde unu tavuk suyu ile ezerek topaksız kıvama getirip ilave edelim

Adım11

Tuzu ilave edelim

Adım12

Karıştırmaya ara vermeden birkaç dakika daha pişirerek ateşten alalım

Adım13

İçine soya sosunu ilave edip karıştıralım

Adım14

Servis yaparken piliç göğsünün üzerine sebze karışımını gezdirip servis yapalım

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 27