Sucuklu Soğan Aşı Tarifi (Nefis Kahvaltılık)
315 Okuma 2019-08-03- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 2-4
- Porsiyon : 2-4
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 100 gr sucuk
- 4 kuru soğan
- 1 yeşil biber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı domates salçası
- Tuz
- İsteğe göre istenilen miktarda karabiber ,kimyon ,pulbiber, acı kırmızı tozbiber ,kekik
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Soğanları soyup yıkayalım ortadan ikiye bölüp yarım ay şeklinde doğrayalım.
Adım2
Biberleri ve sarımsakları bölmeden halka şeklinde doğrayalım.
Adım3
Sucukları da halka halka çok ince olmayacak şekilde doğrayıp hazır edelim.
Adım4
Tavaya yağı alıp eritelim soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavuralım.
Adım5
Sonra biberleri ve sarımsakları ekleyip hepsi yumuşayana kadar kavurmaya devam edelim.
Adım6
Daha sonra salçayı ekleyelim ve karıştıralım daha sonra isteğe göre baharat eklemesi ve tuz eklemesi yaparak sosu karıştırın.
Adım7
Ben sucuğun baharatı yeterli geldiği için baharat eklemesi yapmadım.
Adım8
Sosu karıştırdıktan sonra sucukları üst üste gelmeyecek şekilde tavaya dizelim.
Adım9
2 dakika pişirelim.
Adım10
Daha sonra sucukları soğanlarla iyice karıştırıp 2 dakika daha pişirelim ardından hazır olan aşımızı sıcacık servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun