Sumaklı Limonata Tarifi (Tadı Herkezi Şaşırtıyor)

294 Okuma
2020-07-16
Sumaklı Limonata Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 1.5 litre
  • Porsiyon : 1.5 litre
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 0Dakika

Merhaba arkadaşlar. Nefis bir içecek tarifiyle birlikteyiz bu güzel içeceğimizin adı Sumaklı Limonata sumağın okadar çok faydası varki şöyle bir kaçını saymakgerekirse. – Sumak C vitamini yönünden son derece zengin bir kaynak olmanın yanı sıra, iyi bir antioksidan ve ateş düşürücü, iltihap giderici özelliklere sahip. – Kan şekerini düşürücü özelliği ile, diyabet tedavisinde önemli bir destek. – Ağız ve diş eti hastalıklarında, gargarasının kullanılması öneriliyor. -Mide dostu bir baharat olarak bilinen sumak, mide yanması, ekşimesi ve gastrit gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılıyor. Bu tarifte sumağı tane olarak kullanıyoruz ve klasik limonataya farklı bir yorum kazanıyor. Sumak taneleri limonataya hoş bir pembelik ve ekstra lezzet katıyor. Bu henfes tarifi denemek isteyen arkadaşlarımız varsa şimdi den afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 4 adet limonun suyu
  • 800 ml.soğuk su
  • SUMAK EKŞİSİ İÇİN
  • 25 gram tane sumak
  • 1 su bardağı sıcak su
  • ŞEKER ŞURUBU İÇİN
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıcak su

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Sumak ekşisi için sumak tanelerini kapaklı bir tencereye koyun.

Adım2

Üzerine bir su bardağı kaynar suyu ekleyin ve tencerenin kapağı kapalı olarak oda ısısına gelene kadar bekletin.

Adım3

Şeker şurubu için toz şeker ve sıcak suyu bir sos tenceresine alıp, kısık ateşte arada karıştırarak şekeri tamamen eritin. Bir kenarda soğumaya bırakın.

Adım4

Limonatayı servis edeceğiniz sürahiye sumak suyunu bir süzgeç yardımıyla süzün. Taneleri almayın.

Adım5

Şeker şurubunu, dört adet limonun suyunu ve soğuk suyu ekleyin ve karıştırın.

Adım6

Limonatanız hazır. Dilerseniz biraz daha soğuması için dolapta bekletebilir, ardından sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    23