Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Sürk Peyniri Tarifi (Kahvaltı’nın Vüdavinlerinden Olacak Lezzet)

Sürk Peyniri Tarifi (Kahvaltı’nın Vüdavinlerinden Olacak Lezzet)

264 Okuma
2020-01-18
Sürk Peyniri Tarifi Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 8 adet
  • Porsiyon : 8 adet
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 0Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 500 gram çökelek
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş zahter
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Derince bir kabın içerisine çökeleği alın, üstüne baharatları ilave edin, sarımsağı rendeleyin.

Adım2

Zeytinyağını da ilave ettikten sonra, güzelce yoğurun. Yumurta biçiminde şekil verin ve kağıt havlu serdiğiniz bir tepsiye dizin.

Adım3

Bir kaç saatte bir kağıt havluyu değiştirin, böylece daha kuru bir peynir elde edeceksiniz.

Adım4

Ufalayıp, üstüne zeytinyağı gezdirerek servis edin.Afiyet olsun

Adım5

Püf Noktası: Sürk Peyniri yapılır yapılmaz tüketilebileceği gibi, uygun şartlarda kurutulup, küflendirildikten sonra da kullanılabilir. Damak zevkinize göre içerisine 1 yemek kaşığı çörek otu da ilave edebilirsiniz.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    171