Susamlı Simit Kurabiye Tarifi (Heran Aparatif Kurabiye)
329 Okuma 2020-02-11- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :İkramlıklar
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 1 tepsi
- Porsiyon : 1 tepsi
- Hazırlık Süresi : 25Dakika
- Pişirme Süresi : 15Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 2 su bardağı un
- 150 gram margarin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığıt oz şeker
- 1 paketka bartma tozu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 tatlı kaşığı susam (üzerine serpmek için)
- 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
- 1 tatlı kaşığı pekmez (üzerine sürmek için)
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Unu bir kaba eleyin.
Adım2
Bütün malzemeyi ilave edin ve nazikçe yoğurarak hamuru homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam edin.
Adım3
Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu 10-15 dakika dinlendirin.
Adım4
Fırını 165 dereceye ayarlayın.
Adım5
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve uzatın.
Adım6
İki ucunu birbirinin altından geçirin ve simit şeklini verin.
Adım7
Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürün.
Adım8
Kurabiyelerin üzerine bolca susam serpin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Adım9
Pişen kurabiyeleri ızgara teli üzerinde soğutun ve servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun!
Adım10
Püf Noktası: Margarini oda sıcaklığında kullanmak hamurun daha kolay kıvam almasına yardımcı olacaktır.