Süt Helvası Tarifi (Tadı Damağınızda Kalacak)
322 Okuma 2020-05-10- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Tatlılar
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 6 kişilik
- Porsiyon : 6 kişilik
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 15Dakika
Süt helvası, yapımı kolay ve pratik tarif. İftardan sonra, çayın yanına mis gibi gidecek bu tarifi 15 dakikada hazır. Ve mutfağa her girip çıktığınızda kaşık kaşık yiğebilirsiniz. Oldukça hafif olan bu tatlımızın tarifini sizlerle paylaşalım. Fırını ızgara ayarında 200 dereceye ayarlayın. Derin bir tencerede, orta ateşte, un ve tereyağına hafif renk aldırıp, kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine azar azar sütü ekleyin. Hafif kıvam aldığında toz şekeri ekleyin. Şeker eriyip, boza kıvamına gelince ocağın altını kapatın. Bu esnada çırpmaya devam ederek yumurta sarısı ve vanilini ekleyin. Tatlıyı fırına atar atmaz, fırının derecesini 220 dereceye getirin ve üzeri kızarana kadar 4-6 dakika arası fırınlayın. Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra ılımaya bırakın. Muz, ceviz ve tarçın ile servis edin.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6