Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Süt Helvası Tarifi (Tadı Damağınızda Kalacak)

Süt Helvası Tarifi (Tadı Damağınızda Kalacak)

385 Okuma
2020-05-10
Süt Helvası Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 6 kişilik
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 5Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Süt helvası, yapımı kolay ve pratik tarif. İftardan sonra, çayın yanına mis gibi gidecek bu tarifi 15 dakikada hazır. Ve mutfağa her girip çıktığınızda kaşık kaşık yiğebilirsiniz. Oldukça hafif olan bu tatlımızın tarifini sizlerle paylaşalım. 

Malzeme Listesi

  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ÜZERİ İÇİN
  • 1 adet muz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 avuç ceviz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Fırını ızgara ayarında 200 dereceye ayarlayın.

Adım2

Derin bir tencerede, orta ateşte, un ve tereyağına hafif renk aldırıp, kokusu çıkana kadar kavurun.

Adım3

Üzerine azar azar sütü ekleyin. Hafif kıvam aldığında toz şekeri ekleyin.

Adım4

Şeker eriyip, boza kıvamına gelince ocağın altını kapatın. Bu esnada çırpmaya devam ederek yumurta sarısı ve vanilini ekleyin.

Adım5

Tatlıyı fırına atar atmaz, fırının derecesini 220 dereceye getirin ve üzeri kızarana kadar 4-6 dakika arası fırınlayın.

Adım6

Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra ılımaya bırakın. Muz, ceviz ve tarçın ile servis edin.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    350