Süt Kaymağı Yapımı Tarifi (Ev Yapımı Harika Kahvaltılık)
279 Okuma 2020-06-06- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4 kişilik
- Porsiyon : 4 kişilik
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Birçok yemekte ve tatlıda kaymak kullanılıyor.. Onun için sofraların tamamlayıcısı da diyebiliriz. Marketlerde satılan kaymakları tüketirken diyorsanız acaba hangi malzemelerle hazırlanıyor hangi eller dokunuyor hijyenikmi değilmöi diye kafanızdaki soru işaretleri kalıyorsa, siz de evinizde kendi kaymağınızı kendiniz yapabilirsiniz., “Kaymak nasıl yapılır?” Diye merak ediyorsanız. işte size tarifi hem sağlıklı hemde kendi mutfağınızda tertemiz deneyecek arkadaşlara şimdiden aifyet şeker olsun. Derin bir tencerede krema, süt ve mısır nişastasını karıştırın. Kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayan kaymağı 2 dakika daha ateşte karıştırın ve ocaktan alın. Ocaktan aldığınız kaymağı bir kaba boşaltın ve üzerine streç film örtüp, oda sıcaklığına gelene kadar soğutun. Oda sıcaklığına gelen kaymağı buzdolabında, 5-6 saat bekletin. Soğumuş kaymağın üzerindeki streç filmi kaldırıp ikiye bölün ve rulo haline getirerek servis edin. Afiyet olsunMalzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6