Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Süt Kaymağı Yapımı Tarifi (Ev Yapımı Harika Kahvaltılık)

Süt Kaymağı Yapımı Tarifi (Ev Yapımı Harika Kahvaltılık)

279 Okuma
2020-06-06
Süt Kaymağı Yapımı Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 4 kişilik
  • Porsiyon : 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 10Dakika

Birçok yemekte ve tatlıda kaymak kullanılıyor.. Onun için sofraların tamamlayıcısı da diyebiliriz. Marketlerde satılan kaymakları tüketirken diyorsanız acaba hangi malzemelerle hazırlanıyor hangi eller dokunuyor hijyenikmi değilmöi diye kafanızdaki soru işaretleri kalıyorsa, siz de evinizde kendi kaymağınızı kendiniz yapabilirsiniz., “Kaymak nasıl yapılır?” Diye merak ediyorsanız. işte size tarifi hem sağlıklı hemde kendi mutfağınızda tertemiz deneyecek arkadaşlara şimdiden aifyet şeker olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 paket krema (200 ml)
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Derin bir tencerede krema, süt ve mısır nişastasını karıştırın.

Adım2

Kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin.

Adım3

Kaynamaya başlayan kaymağı 2 dakika daha ateşte karıştırın ve ocaktan alın.

Adım4

Ocaktan aldığınız kaymağı bir kaba boşaltın ve üzerine streç film örtüp, oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.

Adım5

Oda sıcaklığına gelen kaymağı buzdolabında, 5-6 saat bekletin.

Adım6

Soğumuş kaymağın üzerindeki streç filmi kaldırıp ikiye bölün ve rulo haline getirerek servis edin. Afiyet olsun

Kategori : Malzemeler :, ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    585