Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi (Baktıkça İnsanın İçesi Geliyor)
443 Okuma 2020-04-20- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Çorbalar
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4 kişilik
- Porsiyon : 4 kişilik
- Hazırlık Süresi : 15Dakika
- Pişirme Süresi : 25Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. Karnabaharları çiçeklerine ayırın ve iyice yıkayın. Sarımsakların kabuklarını soyun ve minik parçalar halinde doğrayın. Bir tencerenin içine tereyağını ve sarımsakları alın. Hafifçe soteleyin. Ardından karnabaharı ekleyerek karıştırın. Birkaç dakika da karnabaharları soteleyin. Üzerine süt ve suyu ilave edin, karıştırarak pişmeye bırakın. Karnabaharlar yumuşadığında ocaktan alın. El blenderi yardımıyla ezin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ardından tuz ve karabiberini ilave ederek birkaç dakika daha kıvam alması adına kaynatın. Servis kaselerine alarak sıcak sıcak tüketin. Afiyet olsun. Püf Noktası: Sütün taşma ihmaline karşı belli aralıklarla çorbanızı karıştırın. Kıvamının çok koyu olduğunu düşündüğünüz durumlarda süt ya da su ekleyerek dengeyi sağlayın.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7
Adım8
Adım9