Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası
1.349 Okuma 2015-02-06- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Çorbalar
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-5
- Porsiyon : 4-5
- Hazırlık Süresi : 9Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 1,5 Su bardağı Kırmızı Mercimek
- 2 Orta Boy Soğan
- 1 Su bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 4-5 Su bardağı Su
- 1 Miktar Tuz
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Tencereye tereyağını alıp eritelim
Adım2
Küp doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene dek kavuralım
Adım3
Unu ekleyip sararana dek kavurmaya devam edelim
Adım4
Mercimeği, tuzu ve suyu ekleyip çorbanın suyu kaynayana dek arada bir karıştıralım
Adım5
Mercimekler iyice yumuşayana dek pişirip ateşten almadan 5 dakika önce sütü ekleyelim
Adım6
Çorbayı ateşten alıp ılıttıktan sonra robot veya blendır yardımıyla pürüzsüz kıvama getirelim
Adım7
Arzuya göre üzerine kıtırlaştırılmış ekmek serperek servis yapalım