Sütlü Kol Böreği

1.770 Okuma
2015-03-25
Sütlü Kol Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comSütlü Kol Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comSütlü Kol Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comSütlü Kol Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6-8
  • Porsiyon : 6-8
  • Hazırlık Süresi : 11Dakika
  • Pişirme Süresi : 60Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Sütlü Kol Böreği’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Sütlü Kol Böreği) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 250 Gram Kıyma
  • 2-3 Adet Patates
  • 1 Adet Soğan
  • 5 Adet Yufka
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 100 Gr. Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Sıvı ya
  • 1 Tatlı Kaşığı tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Çorba Kaşığı Susam

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

Adım2

Kıymayı da ekleyip biraz kavurduktan sonra patates, tuz, karabiber ekleyin ve pişirmeye devam edin.

Adım3

Ayrı bir yerde eritip soğuttuğunuz tereyağına, sıvı yağı ve yumurtaları ilave edip çırpın.

Adım4

Yufkaları ortadan ikiye bölün ve yağlı harçtan üzerlerine sürün.

Adım5

Yufkaların yuvarlak olan kısmına kıymalı harçtan koyup kol böreği şeklinde rulo yapın.

Adım6

Ardından gül böreği gibi sarıp yağlanmış tepsinin ortasına dizin.

Adım7

Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayıp fotoğraftaki gibi tepsiye yerleştirin.

Adım8

Üzerine kalan harcı sürüp sütü dökün.

Adım9

Bolca susam serpip ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 378