Sütlü Kuru Fasulye Tarifi (Ağızda Dağılan Lezzet)

Bizim çok severek yediğimiz, ama faydalarını bilmediğimiz yada hiç merak etmediğimiz kuru fasulye’nin faydaları azda olsa değinelim. Protein seviyeleri oldukça yüksektir. Kalori açısından düşük olan kuru fasulye, metabolizma hızını yükseltir. Ve uzmanlara göre kuru fasulye, damar tıkanıklıklarını giderici özelliklere sahip olduğundan, kalp krizi riskini engelleyici görev görür. İşte kuru fasülyenin faydaları okadar çok’ki artık bundan sonra dahada severek yeriz inanıyorum.Bugünkü tarifimizin adı. Sütlü Kuru Fasulye tarifi, Neden kuru fasulyeyi sütle pişiriyoruz diyenleriniz mutlaka olacaktır. Kuru fasulye sütün içerisinde formunu kaybetmeden yumuşacık hale gelmesi ve, Lezzeti daha çok ortaya çıkması. Yaşadığınız o sindirim problemlerini aza indirmenin bir diğer yolu da kimyondan geçiyor. Pişerken içerisine kimyon ilave etmeyi ihmal etmeyin. İçine limon suyu koyduğunuzda da baharatların ve diğer lezzetlerin tadı daha bir ön plana çıkmış oluyor. İsterseniz tarifimize geçebilim deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdi den afiyet olsun.

Malzeme Listesi

• 1,5 su bardağı kuru fasulye
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı süt
• 100 gram sucuk
• 1 adet kuru soğan (ince ince kıyılmış)
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2-3 adet kurutulmuş acı biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1/4 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz

Yemeğin Yapılışı