Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası

Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası

1.117 Okuma
2014-07-29
Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler 3Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler 2Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler 1Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 35Dakika

Selam arkadaşlar sizler için nefis çorba tarifleri ekliyoruz. şimdi sizlere vereceğimiz çorba tarifinin adı “Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası” birlikte yapalım sonrada yorumlarınızı alalım şimdiden afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 Su Bardağı Dolusu Kırmızı Mercimek
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Limon
  • 1 Yemek Kaşığı Margarin
  • 1 Kaşığı Un
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 4 Su Bardağı Et Suyu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bir tencereye margarin ve kıyılmış soğanı koyup orta ateşte çok fazla pembeleştirmeden kavurun.

Adım2

Unu ilave edip bir iki kez un ile birlikte karıştırın.

Adım3

Tencereye et suyunu da koyduktan sonra ayıklanmış, yıkanmış mercimek ile küp küp doğranmış havucu ilave edin.

Adım4

Mercimek ve havuç ezilinceye kadar pişirin.

Adım5

Karışım pişince süzgeçten ezerek geçirin.

Adım6

Süzülmüş kısmı tekrar tencereye koyup, kimyonu da ilave ederek kaynatın.

Adım7

Üzerine az sıvıyağ ile kızartılmış pul biber ve kuru nane dökerek servise sunabilirsiniz.

Adım8

Yanında dilimlenmiş limon ve kruton vermeyi unutmayın.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 177