Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Tahinli Kek Tarifi.

Tahinli Kek Tarifi.

1.489 Okuma
2014-05-15
Tahinli Kek Tarifi Malzemeleri Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6 - 8
  • Porsiyon : 8
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 1:5 Saat

Merhaba arkadaşlar çok güzel ikramlık bir tarifle birlikteyiz. Bu güzel ikramlık tarifimizin adı “Tahinli Kek” bana kalırsa biran önce yapmaya başlayın ailenizin ve gelecek misafirleriniz varsa onlarda bayılacaktır. Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 3 Adet Yumurta
  • 2,5 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabarma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Çay Bardağı Tahin
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Kase Kırılmış Ceviz
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Kase Kavrulmamış Susam
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Yumurtaları bir kaba kırarak köpürene dek mikserle çırpın.

Adım2

Şekeri ekleyerek krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Adım3

Üzerine tahin, vanilya, sıvıyağ, süt, un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.

Adım4

Boza kıvamını elde ettikten sonra mikseri bir kenara bırakın.

Adım5

Cevizleri ekleyerek tahta kaşık yardımıyla hazırladığınız hamurun her yerine eşit dağılacak şekilde karıştırın.

Adım6

Kek kalıbını yağlayarak üzerine ve yanlarına susam dökün.

Adım7

Kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün.

Adım8

Kekin kabarması için kalıbı hafifçe tezgaha vurun.

Adım9

180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin, pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabilirsiniz.

Adım10

Hafif sıcak olarak servise sunun.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    585 Kc

  • Yağ

    21gr

  • Kolesterol

    110gr