Talas Kebabı Tarifi Yufkadan (Anne Elinden)

1.443 Okuma
2016-12-07
Talas Kebabı Tarifi Yufkadan (Anne Elinden) Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2001. www.nefisyemekmutfagi.comTalas Kebabı Tarifi Yufkadan (Anne Elinden) Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2000. www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 2-4
  • Porsiyon : 2-4
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 10Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Talas Kebabı Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Talas Kebabı Tarifi Yufkadan (Anne Elinden)) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 300 -400 gr kırmızı et
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 100 gr bezelye
  • 2 adet havuç
  • 1 iri patates
  • Tuz
  • Pul biber
  • Kekik
  • Kara biber
  • 2 yaprak yufka
  • 1 bardak süt
  • 2 yumurta
  • Biraz sıvı yağ

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Et kuş başı doğranır suyu çekine kadar kavrulur, ince kıyılmış soğan ve kuş başı doğranmış havuç ilave edilir ,ardından biber ilave edilip kavrulur, ardından kuş başı doğranmış patatesler ilave edilir, kavrulur ,dibi tutmaması için biraz su ilave edebiliriz ,en son olarak bezelyeler atılıp baharatı verilip biraz daha kavurup ocaktan alınır, yaprak yufka ikiye bölünür ve katlanıp süt ,yumurta ,yağ karışımı sürülüp kavurma koyulup bohça gibi katlanır ,tepsiye konur bittikten sonra kalan sos üzerine de sürülür fırına verilir ,200 °C 10 dk afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 421