Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Tarhunlu Mercimek Çorbası

Tarhunlu Mercimek Çorbası

1.111 Okuma
2014-07-28
Tarhunlu Yeşil Mercimek Tarifi Malzemeleri Yapılışı 4Tarhunlu Yeşil Mercimek Tarifi Malzemeleri Yapılışı 3Tarhunlu Yeşil Mercimek Tarifi Malzemeleri Yapılışı 2Tarhunlu Yeşil Mercimek Tarifi Malzemeleri Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 11Dakika
  • Pişirme Süresi : 55Dakika

Merhaba hoşgeldiniz güzel bir çorba tarifi ile birlikteyiz bu güzel çorba tarifinin adı “Tarhunlu Mercimek Çorbası” malzemelerimiz aşağıda yazıyor haydi bakalım biran önce yapmaya başlayın şimdiden sizlere afiyet olsun

Malzeme Listesi

  • 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • 3 Yemek Kaşığı Margarin
  • 1 Kahve Fincanı Tel Şehriye
  • 6 Su Bardağı Su
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Yemek Kaşığı Kurutulmuş Tarhun Otu
  • 1 Su Bardağı Yoğurt

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Önce mercimeği yıkayıp, süzün ve 3 su bardağı suyla haşlanmaya bırakın.

Adım2

En geç 30-35 dakika sonra mercimek pişip, yumuşadığında üzerine margarin ile kalan 3 su bardağı suyu da ekleyip, kaynamaya bırakın.

Adım3

Çorbanın suyu kaynamaya başladığında şehriyeyi salın ve 8-10 dakika kadar pişirin.

Adım4

Bu arada varsa tarhunu yoksa naneyi ekleyip, ocağın altını söndürün.

Adım5

Öte yandan küçük bir kasede çırptığınız yoğurdu sıcak çorbaya aktarırken sürekli karıştırım.

Adım6

Sıcak olarak da servise sunun.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 226