Tart Kalıbında Kadayıflı Muhallebi Tarifi (Pastaya Benzeyen Nefis Tatlı)

45 Okuma
2020-06-21
Tart Kalıbında Kadayıflı Muhallebi Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 12 dilim
  • Porsiyon : 12 dilim
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Kadayıflı muhallebi tatlısı, yapılışının kolaylığı kadar lezzetiyle de en sık tercih edilen sütlü tatlıların başında geliyor. Nefis bir muhallebinin üstüne serilmiş, hafif şekerli kavrulmuş çıtır kadayıflar ve her ısırıkta çıtırdayan bir lezzet. İşte bu tarif etiğimiz güzelliğin ismi tart kalıbında kadayıflı muhallebi. Kakaolu ya da meyveli bir pudingle de yapabileceğiniz bu tatlıyı misafirlerinize de gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. İşte tüm detaylarıyla adım adım kadayıflı muhallebi tatlısı yapılışı. Yapacak olan tüm arkadaşlara şimdi den afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ÜZERİ İÇİN
  • 100 gram kavrulmuş kadayıf
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Muhallebisi için gereken malzemeleri vanilya ve tereyağı hariç, derince bir tencereye alın ve bir çırpma teliyle güzelce karıştırdıktan sonra, ocağın altını açın.

Adım2

Kaynayıp, koyulaşan dek sürekli karıştırarak pişirin ve pişince altını kapatıp, içine vanilya ve tereyağı ekleyip, yağ eriyene dek karıştırın .

Adım3

Bir tart kalıbını suyla ıslattıktan sonra, hazırladığınız muhallebiyi kalıba dökün ve oda ısısına geldikten sonra, soğuması için buzdolabına kaldırın.

Adım4

Bir tavada erittiğiniz yağda kadayıfları ve toz şekeri güzelce kavurun.

Adım5

Dolaptan aldığınız kabı bir servis tabağına ters çevirin. Eğer zorlanırsanız kenarlarından bir bıçak yardımıyla ayırabilirsiniz.Üstüne kavrulmuş kadayıfları dökün ve toz antep fıstığı ile süsledikten sonra servis edin.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    199