Tavuklu Şehriye Çorbası

1.182 Okuma
2014-08-17
Tavuklu Şehriye Çorbası Malzemeleri Yapılışı Tarifi 4Tavuklu Şehriye Çorbası Malzemeleri Yapılışı Tarifi 3Tavuklu Şehriye Çorbası Malzemeleri Yapılışı Tarifi 2Tavuklu Şehriye Çorbası Malzemeleri Yapılışı Tarifi 1
  • Kaç Kişilik 8
  • Porsiyon : 8
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Birbirinden güzel yemekler ve çorba tarifleriyle birlikteyiz. şimdi verecek olduğumuz çorba tarifi adı “Tavuklu Şehriye Çorbası” şimdiden sizlere afiyet olsun. 

Malzeme Listesi

  • 2 Adet Tavuk Budu
  • 1 Çay Bardağı Tel Şehriye
  • 1 Adet Büyük Boy Patates
  • 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
  • 1 Orta Boy Havuç
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Önce tavuk butlarını iyice yıkayıp, tencereye alın, çorbanın suyunu koyun.

Adım2

Kuru soğanı soyup, yıkayın ve bütün olarak tencereye bırakın.

Adım3

Orta ateşte butlar yumuşayıncaya dek pişirin.

Adım4

Pişerken üzerinde biriken köpükleri delikli kepçeyle almayı ihmal etmeyin.

Adım5

Ateşten aldığınız tencereyi başka bir tencereye tel süzgeçten geçirerek aktarın.

Adım6

Butlar ılınınca derisini ve kemiklerini ayıklayın.

Adım7

Tencerede süzdüğünüz tavuk suyunu kaynatın.

Adım8

İçine tavla zarı formunda doğradığınız patates ve havucu katın.

Adım9

5 dakika sonra şehriyesini ve didilmiş tavuk etlerini ekleyin.

Adım10

Patates yumuşayınca, tuzunu ve biberini ekerek, ateşten alın.

Adım11

Maydanozla süsleyerek servis yapın.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 206