Tek Malzemeli Pasta Görünümlü Omlet Tarifi
396 Okuma 2019-06-19- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 2-4
- Porsiyon : 2-4
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 15Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 4 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayıralım yumurta beyazında bir iğne ucu kadar bile sarısından bulunmamalı.
Adım2
Yumurta beyazına tuz ekleyip traş köpüğü kıvamına gelene kadar mikserle yüksek hızda çırpalım.
Adım3
Yumurta sarılarını da çatalla çırpalım. Tavayı yüksek ısıda yanan ocağa alalım.
Adım4
Yağı koyup ısıtalım ve yağı tavanın her yerine yayalım ardından yumurta sarılarını döküp tavaya yayalım.
Adım5
Sonrasında köpürttüğümüz yumurta beyazını da sarıların üzerine döküp karıştırmadan kaşığın tersiyle dikkatlice tavanın her yerine yayalım ve üzerini düzeltelim tavayı ocağın en küçük gözüne alalım ve en kısık ayarına getirip tavanın ağzını da kapatalım. 5 dakika bu şekilde pişirelim ve süre sonunda pişip pişmediğini kontrol edelim yumurta beyazı parmağınıza yapışmıyor ise pişmiş demektir.
Adım6
Pişen yumurtayı servis tabağına alıp ortadan ikiye bölelim ve yumurtanın bir yarısını diğer yarısının üzerine kapatarak pasta görünümü verebiliriz. Sonrasında dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun