Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası
1.950 Okuma 2015-02-07- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Çorbalar
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-5
- Porsiyon : 4-5
- Hazırlık Süresi : 9Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Havuç Reçeli’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. Tavuk göğsünü bir tencereye alıp üzerine 3,5 su bardağı sıcak suyu, 1/2 limon suyunu, tuzu, iri dilimlere kesilmiş havucu, 4’e kestiğimiz soğanı, tane karabiberi, defne yaprağını, demet halindeki maydanozu ekleyelim Ağır ateşte tavuk eti yumuşayana dek haşlayıp eti kemiklerinden ayıralım Eti iri parçalara bölüp bekletelim Tavuk suyunu tel süzgeçten geçirip posasını atarak tencereye alalım İçine 1-1,5 su bardağı sıcak suyu, tavuk etlerini, tel şehriyeleri ekleyip şehriyeler yumuşayana dek pişirip ateşten alalım Tereyağını eritip çorbanın üzerine gezdirelim Üzerine arzuya göre limon suyu gezdirerek servis yapalımMalzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7