Tepsi Çöreği Tarifi (Yapımı Kolay Pratik Lezzet)
314 Okuma 2020-04-12- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 12 dilim
- Porsiyon : 12 dilim
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 20Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. Süt, yoğurt, yağ, kabartma tozu, toz maya, şeker ve tuzu derince bir kapta güzelce karıştırın. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve ele yapışan bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamurun üstünü örtün ve mayalanması için bir kenarda 20 dakika kadar bekletin. Hamur beklerken sosu için gerekli olan yoğurt ve yumurtayı bir kapta çırpın.Mayalanmış olan hamuru yağlanmış bir fırın kabına ellerinizle hafife bastırarak yaydırın. Üstüne hazırladığınız yoğurtlu yumurtalı karışımı sürün. Üstüne de peyniri serpip çörek otunu serpiştirin ve bu şekilde bir 10 dakika daha mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin ve fırından alır almaz üstüne bir bez örtüp sarın. Böylece üstü kurumayacak ve daha yumuşak olacak.Bu şekilde de 10 dakika kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun! Püf Noktası: Zeytinyağı yerine sıvı yağ da kullanabilirsiniz. Ezine peyniri yerine sevdiğiniz bir başka peynir çeşidini de kullanabilirsiniz.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7