Terbiyeli Bonfile Tarifi
645 Okuma 2018-05-31- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 6-8
- Porsiyon : 6-8
- Hazırlık Süresi : 20Dakika
- Pişirme Süresi : 40Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Terbiyeli Bonfile Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Terbiyeli Bonfile Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 750 gram dilimlenmiş bonfile
- 2 diş sarımsak
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 1 küçük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Soğan ve sarımsağı rendeleyin.
Adım2
Yoğurt, zeytinyağı, karabiber ve tuzla beraber karıştırın, sos haline getirin.
Adım3
Bonfile dilimlerini hazırladığınız sosa bulayın.
Adım4
Bir gece buzdolabında bekletin.
Adım5
Döküm tavayı iyice ocakta ısıtın.
Adım6
Üzerine zeytinyağı gezdirin ve kızmış tavaya etleri dizin.
Adım7
Bir tarafı tam kızarmadan hemen çevirmeyin.
Adım8
Her iki tarafı da iyice kızartın, kızarttıktan sonra servis edebilirsiniz.