Toyga Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.

1.282 Okuma
2014-05-18
Toyga Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 2
  • Porsiyon : 1
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 25Dakika

Merhaba arkadaşlar Toyga çorbasıyla karşınızdayız. Toyga Çorbası ara öğünlerinin vazgeçilmezi olacağına inanıyorum. Afiyet olsun

Malzeme Listesi

  • Yarım Su Bardağı Yarma
  • 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
  • 5 Su Bardağı Su
  • Tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Süzme yoğurt, un ve yumurta tencereye alınır üzerine bir su bardağı kadar su dökülerek çırpılır.

Adım2

Sonrasında kalan 4 bardak su da tencereye eklenerek ocağa alınır. Yarma da eklenerek kaynayana kadar sürekli karıştırılır.

Adım3

Kaynadıktan sonra yarmalar pişene kadar arada karıştırılıp hem çorbanın kıvamı kontrol edilir hem de yarmaların tencerenin tabanına yapışmaması sağlanır.

Adım4

15dk kadar sonra nohut ilave edilerek yarmalar pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Çorba piştikten sonra küçük bir tavada tereyağı eritilir nane eklenerek karıştırılır.

Adım5

Hazırlanan yağ çorbaya eklenerek karıştırılır. Çorbanın kıvamı koyu ise her aşama da su ilavesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    104 Kc
  • Yağ

    15 gr
  • Kolesterol

    30gr