Tutmaç Çorbası

1.209 Okuma
2014-07-02
Tutmaç Çorbası TarifiTutmaç Çorbası TarifiTutmaç Çorbası TarifiTutmaç Çorbası Tarifi
  • Kaç Kişilik 8
  • Porsiyon : 1
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
  • 1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 1 Su Bardağı Tutmaç
  • 8 Su Bardağı Su
  • 5 Dolu Yemek Kaşığı Torba Yoğurdu
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 2 Dolu Yemek Kaşığı Un

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Nohut ve yeşil mercimek ayrı ayrı haşlanır.

Adım2

Suyu süzülür. Su bir tencerede kaynatılır.

Adım3

Kaynayan suyun içine tutmaç ya da erişte ilave edilir.

Adım4

Yumuşayana dek ara ara karıştırılarak haşlanır.

Adım5

Hamur yumuşadıktan sonra mercimek ve nohut ilave edilir.

Adım6

Birlikte 5-6 daha kaynatılır. Terbiye malzemeleri derince bir kapta ezilir.

Adım7

Tencereye yavaş yavaş ilave edilir. Kaynayana dek durmadan karıştırılarak pişilir.

Adım8

Kaynadıktan sonra altı kısılır. 10 dakika daha kaynatılır. Nane ekerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    530 Kc
  • Yağ

    215gr
  • Kolesterol

    97gr