Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Tuzlu Kabak Keki Tarifi

Tuzlu Kabak Keki Tarifi

439 Okuma
2019-09-14
Tuzlu Kabak Keki Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 8-10
  • Porsiyon : 8-10
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • Çay bardağı ölçüsü: 100 ml
  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çay bardağı lor peyniri
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
  • 2, 5 çay bardağı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • ÜZERİ İÇİN
  • Susam

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Yumurta, yağ, yoğurt ve sirkeyi çırpıyoruz.

Adım2

Kabak, patates ve soğanı çok küçük küpler halinde kesiyoruz.

Adım3

Çırptığımız karışıma ekleyip karıştırıyoruz.

Adım4

Maydanozları ince ince kıyıp lor peyniriyle birlikte ekliyoruz.

Adım5

En son baharatları, kabartma tozunu ve unu ekleyip iyice harmanlıyoruz.

Adım6

Ben yağlı kağıt serip baton kalıpta pişirdim. Yağlanmış borcamda da pişirebilirsiniz.

Adım7

Karışımı yağlanmış kek kalıbı yahut borcama döküp üzerini düzeltiyoruz.

Adım8

Susam serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında orta rafta 40 dakika pişiriyoruz.

Adım9

Kürdan testiyle kekimizin pişme süresini ayarlayabilirsiniz.

Adım10

Kekimiz ılıdıktan sonra servis ediyoruz. Sıcakken kalıptan yahut borcamdan çıkarmaya çalıştığınızda dağılması kuvvetli muhtemel. Keke toparlanması için vakit verin

Adım11

İsteğe bağlı içine ince kıyılmış dereotu ve taze soğan da ekleyebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    280