Uydurma Kebap Tarifi

909 Okuma
2016-12-09
Uydurma Kebap Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2000. www.nefisyemekmutfagi.comUydurma Kebap Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2001. www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 8-10
  • Porsiyon : 8-10
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 60Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Uydurma Kebap Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Uydurma Kebap Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 2 tane patlıcan
  • 2 kabak
  • 3-4 tane patates
  • KÖFTESİ İÇİN MALZEMELER
  • Yarım kilo kıyma
  • 2 soğan
  • 1 domates
  • Yarım bag maydanoz
  • Tuz
  • Kekik
  • Kara biber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Patatesler. Kabak ve patlıcan halka şeklinde doğranır, ayrı ayrı kaplarda biraz sıvı yağ, biraz tuz ve kekik eklenir ,karıştırılır, bir kenarda bekletilir. Sonra köfte kısmı için soğan, domates ve maydanoz incecik doğranır, tuz toz kırmızı biber, kara biber eklenerek biraz yoğurulur ,eğer kıyma yağsız sa biraz da sıvı yağ eklenir,köfte hazır sonra borcamın en altına hazırlamış olduğumuz patlıcanı diziyoruz ,ardından kıymayı döşüyoruz ,onun üzerine kabak en üstüne de patatesler dizilir ve üzerine salçalı su dökülür ve fırına verilir, 200 derecede yaklaşık 1 saat kadar pişirilir ,afiyet olsun şimdiden.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 279