Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Yayla Çorbası Tarifi.

Yayla Çorbası Tarifi.

1.393 Okuma
2014-06-06
Yayla Çorbası Tarifi.
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 1
  • Hazırlık Süresi : 25Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.Ekib olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1,5 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane
  • Yeteri Kadar Tuz
  • 5 Su Bardağı Su

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Hazırlanışı Pirinçler yıkanarak 3 su bardağı kadar suda yumuşayıncaya kadar haşlanır.

Adım2

Pirinçler piştiğinde ocaktan alınarak biraz soğumaya bırakılır.

Adım3

2 su bardağı su eklenir. Diğer taraftan yumurta sarısı, yoğurt, un bir kasede iyice çırpılır.

Adım4

Çorbanın suyundan yavaş yavaş alınıp bu karışıma ilave edilir.

Adım5

Hafifçe sulanan bu karışım ılınmış olan çorbaya ilave edilir ve 1-2 taşım kaynatılı

Adım6

En son tuzu ilave edilir. Üzerine kuru nane tereyağında kızdırılarak gezdirilir

Kategori : Malzemeler :, , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    570 Kc

  • Yağ

    78gr

  • Kolesterol

    60gr