Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Yoğurtlu Muhacir Köftesi Tarifi (Baktıkça İçi Açan Lezzet)

Yoğurtlu Muhacir Köftesi Tarifi (Baktıkça İçi Açan Lezzet)

391 Okuma
2020-04-10
Yoğurtlu Muhacir Köftesi Tarifi Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 6 kişilik
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • KÖFTESİ İÇİN
  • 500 gram dana kıyma
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 5 dilim ekmek içi (kurutulmuş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • YOĞURTLU KARIŞIM İÇİN
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Köftesi için, geniş bir yoğurma kabında kıyma, yumurta, nişasta, soğan, ekmek içi, tuz ve karabiberi ekleyip güzelce yoğurun.

Adım2

Yoğurduğunuz kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp uzunlamasına köfte olacak şekilde, elinizle şekil verin.

Adım3

Ayrı bir kasede yoğurt, un, yumurta ve sarımsağı güzelce çırpın.

Adım4

Köfteleri una bulayın ve sıvı yağda köfteleri kızartın.

Adım5

Isıya dayanıklı bir fırın kabına kızaran köfteleri gelişigüzel dizin.

Adım6

Üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı dökün ve 175 derece fırında 20 dakika pişirin ve sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    363