Yoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi (Henfes Bir Tarif)

1.697 Okuma
2016-12-14
Yoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi (Henfes Bir Tarif) Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2001. www.nefisyemekmutfagi.comYoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi (Henfes Bir Tarif) Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2000. www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 1-2
  • Porsiyon : 1-2
  • Hazırlık Süresi : 40Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Yoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Yoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi (Henfes Bir Tarif) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı tavuk suyu (tavuk suyu yoksa 1 su bardağı sıcak suya 2 tablet tavuk bulyon karıştır)
  • Yoğurt
  • Sarmısak
  • Tereyağ
  • Kırmızı toz biber
  • Sıvı yağ
  • İÇ HARCI İÇİN
  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kapya biber
  • Tuz
  • Kimyon
  • Pulbiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tavukları kuşbaşından daha küçük doğra yada haşlayıp didikleyin sıvıyağda soğanı ve biberleri kavurun tavukları ekleyip kavurmaya devam edin tavuklar pişince baharatlarını kat karıştır ve ocağın altını kapat.

Adım2

Yufkaları 8 üçgen parçaya böl tek kat olarak iç harcını koy sigara böreği gibi sar yağılı kağıt serilmiş tepsiye diz önceden ısıtılmış 200 derece fırına at kızardıktan sonra ilk sıcaklığının gitmesini bekle sonra ılık olan tavuk suyuna batır ve çıkar 2 parmak kalınlığında kes servis tabağına dik şekilde diz üzerine sarmısaklı yoğurdu dök yoğurdun üzerine ısıttığın kırmızı toz biberi dök servis yap.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 541