Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Zeytinyağlı Kabak Dolması

Zeytinyağlı Kabak Dolması

1.372 Okuma
2014-09-12
Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi Malzemeleri 4Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi Malzemeleri 3Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi Malzemeleri 2Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi Malzemeleri 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Zeytinyağlı Kabak Dolması Nefis bir yemek aranızda eminim sevmeyeniniz yoktur bu akşam menüsü Zeytinyağlı Kabak Dolması olabilirmi sizlere şimdiden afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 Adet Biber
  • 1 Adet Limon
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık
  • 2 Adet Domates
  • 2 Orta Boy Soğan
  • 6 Adet Kabak
  • Tuz
  • Dereotu
  • Yarım Su Bardağı Zeytinyağı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kabakları Ortadan İkiye Ayırıp Oyun

Adım2

Bu Arada Yarım Su Bardağı Zeytinyağında Fıstığı Hafifçe Kavurup İnce İnce Kıydığınız Soğanları Ve Biberi Ekleyin

Adım3

Kısık Ateşte Hafif Kavurduktan Sonra Ayıklayıp Yıkadığınız Pirincide Katıp Kavurun

Adım4

Rendelenmiş Domates Salça Tuz Karabiber Ve Naneyi Ekleyip Yarım Su Bardağı Suyuda Koyup Karıştırın

Adım5

Kısık Ateşte 10 Dakika Pişirin

Adım6

Piştikten Sonra 1 Limon Suyunu Harca İlave Edip Karıştırın

Adım7

Harcınızı Oyulmuş Kabaklara Sıkıştırmadan Doldurun

Adım8

Tencereye Dizdikten Sonra Dolmaların Yarısını Geçecek Şekilde Su Katıp Kaynadıktan Sonra Kısık Ateşte 20- 30 Dakika Pişirin

Adım9

Dereotu İle Süsleyip Servis Edin

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 381