Zeytinyağlı Kabak Kalye Tarifi

4 Okuma
2019-08-23
Zeytinyağlı Kabak Kalye Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 6+ Kişilik
  • Porsiyon : 6+ Kişilik
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 kilogram kabak
  • 4 adet domates
  • 2-3 adet orta boy soğan
  • Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 avuç pirinç
  • ÜSTÜ İÇİN
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Yarım demet dereotu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kabakları yıkayıp uzunlamasına kısa kısa kesin.

Adım2

Soğanları ufak ufak doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

Adım3

Domateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın.

Adım4

Kavrulmuş soğanlara domatesleri ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.

Adım5

Pirinci yıkayıp ekleyin.

Adım6

Tencereye salçayı, tuzu, karabiberi, şekeri ilave edin ve biraz karıştırın.

Adım7

Karıştırdıktan sonra kabakları ilave edin üzerine su ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın.

Adım8

Piştikten sonra geniş bir kayık tabağa aktarın ve üzerine sarımsaklı yoğurtla dereotunu ilave edin.

Adım9

Yemeğiniz hazır. Afiyet olsun…

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    69