Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

1.262 Okuma
2014-09-05
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Malzemeleri 4Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Malzemeleri 3Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Malzemeleri 2Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Malzemeleri 1
  • Kaç Kişilik 4 - 6
  • Porsiyon : 4 - 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 50Dakika

Lezzetli ve bir o kadar da faydalı Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi sofranıza geliyor sizlere şimdiden afiyet olsun 

Malzeme Listesi

  • 1 Orta Boy Lahana
  • 1 Su Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 2 Adet Orta Boy Kuru Soğan
  • Karabiber
  • Kuş Üzümü
  • Dolmalık Fıstık
  • 1 Adet Domates
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Lahanaların Yapraklarını Koparıp Yıkadıktan Sonra Geniş Bir Tencerede Haşlayın

Adım2

Yayvan Ve Geniş Bir Teflon Tavaya Zeytinyağını Dökün Soğanları Küçük Küçük Doğrayıp Pembeleşinceye Kadar Kavurun

Adım3

Fıstıkları Ve Yıkanmış Pirinçleride Biraz Kavurduktan Sonra Rondodan Geçirdiğiniz Domates, 1 Su Bardağı Su Şeker Tuz Ve Karabiberi İlave Ederek Suyunu Çekene Kadar Kavurun

Adım4

Ocağı Kapatarak Tencerenin Kapağı Kapalı Bir Şekilde 10 Dakika Kadar Dinlendirin

Adım5

Kuş Üzümünü Ve Kıyılmış Maydanozları İlave Ederek İç Harcını Karıştırın

Adım6

Bu Arada Haşladığınız Lahanaların Ortalarındaki Sert Kısımlarını Keserek Sarmaya Hazır Hale Getirin

Adım7

Lahanaları Dilediğiniz Büyüklükte Keserek Hazırladığınız İçle Sararak Düdüklü Tencereye Dizip 1 Su Bardağı Su Koyarak Pişirin

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 453