Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Zeytinyağlı Mantar

Zeytinyağlı Mantar

1.137 Okuma
2014-09-14
Zeytinyağlı Mantar Tarifi Malzemeleri 4Zeytinyağlı Mantar Tarifi Malzemeleri 3Zeytinyağlı Mantar Tarifi Malzemeleri 2Zeytinyağlı Mantar Tarifi Malzemeleri 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 16Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Birçok faydası bulunan mantarın, zeytinyağı ve baharatla harmanlanmış bu karışımı tam size göre 

Malzeme Listesi

  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 2 Adet Çarliston Biber
  • 2 Adet Domates
  • 500 Gr. Mantar
  • 500 Gr. Kuzu Eti
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Soğanı Yemeklik Doğrayın Biberleri Dilimleyin Ve Eti Yağda Kavurun

Adım2

Domatesleri Katarak 1-2 Dakika Daha Kavurun

Adım3

Ardından Salçayı Ekleyerek Bir İki Kez Kavurun

Adım4

Mantarları Ortadan İkiye Bölün Ve Tencereye Ekleyin Suyunu Salana Kadar Karıştırın

Adım5

Suyunu Saldıktan Sonra Kısık Ateşte 15 Dakika Pişirin

Adım6

Ilık Yada Soğuk Olarak Servis Yapın

Kategori : Malzemeler :, , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 367